Newlux / Recetas / Dulce de membrillo para Robot de cocina

Dulce de membrillo para Robot de cocina

dulce de membrillo

Detalles del cocinado

restaurant 10 raciones

schedule 01 h 20 min

Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.


Productos con los que se puede cocinar

Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
Robot de cocina Robotmix Multi-Touch RM990
VENTA NO DISPONIBLE

Ingredientes

  • task_alt 1 kg. de membrillo troceado (con piel y sin semillas)
  • task_alt 1 kg. de azúcar
  • task_alt 2 limones troceados (sin parte blanca ni semillas)

Receta paso a paso

  1. Colocamos las cuchillas.
  2. Introducimos en la jarra el membrillo y los limones troceados junto al azúcar.
  3. Tapamos y programamos velocidad 7, 30 segundos.
  4. Abrimos y bajamos los restos de las paredes con ayuda de la espátula.
  5. Tapamos y programamos velocidad 7, 10 segundos.
  6. Seguidamente, programamos 100 ºC, velocidad 3, 40 minutos.
  7. Una vez finalizado el programa, abrimos la salida de vapor y programamos 100 ºC, velocidad 3, 25 minutos.
  8. Después, trituramos a velocidad 8, 10 segundos.
  9. Retiramos la mezcla a una bandeja rectangular y cuando se haya enfriado lo guardamos en la nevera hasta que se enfríe completamente.
  10. ¡A disfrutar!

Consejos y accesorios necesarios

- Puedes usarlo en ensaladas, para aperitivos o postres.

- Sirve el membrillo sobre una tostada con un poco de queso ¡combinan a la perfección!

- Accesorios utilizados: cuchillas





Recetas relacionadas




Carrito de compra
Lista de espera Te informaremos cuando el producto llegue a stock. Por favor, deja tu dirección de correo electrónico.
Lista de espera Te informaremos cuando el producto sea lanzado. Por favor, deja tu dirección de correo electrónico.
Ir arriba