Jeleu de coacăze pentru robotul de bucătărie
restaurant 10 porții
schedule 01 h 20 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1 kg. cozonac tocat (cu coajă, fără semințe)
- task_alt1 kg. zahăr
- task_alt2 lămâi, tăiate în bucăți (fără partea albă și semințe)
Rețeta pas un pas
- Am plasat lamele.
- Se pun gutuile, lămâile tăiate și zahărul în ulcior.
- Acoperiți și programați viteza 7, 30 de secunde.
- Se deschide și se îndepărtează resturile de pe pereți cu ajutorul unei spatule.
- Acoperiți și programați viteza 7, 10 secunde.
- Apoi, programați 100 ºC, viteza 3, 40 de minute.
- După terminarea programului, deschideți orificiul de evacuare a aburului și programați 100 ºC, viteza 3, 25 de minute.
- Apoi amestecați la viteza 8, 10 secunde.
- Se scoate amestecul într-o tavă dreptunghiulară și, după ce s-a răcit, se pune în frigider până se răcește complet.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Îl puteți folosi în salate, pentru aperitive sau deserturi.
- Serviți gutuile pe pâine prăjită cu puțină brânză - merg perfect împreună!
- Accesorii utilizate: lame
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más