Mini-Avocado-Mousse-Törtchen für den Küchenroboter
restaurant 3 Portionen
schedule 10 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt80 g. von Crackern
- task_alt40 g. von geschmolzener Butter
- task_alt2 große Avocados
- task_alt100 g Frischkäse
- task_alt30 g. der Schlagsahne
- task_altSchale von 1 Limette
- task_altSalz und Pfeffer
- task_altToppings:
- task_alt80 g. von Räucherlachs
- task_alt10 g. von Kapern
- task_altRosa Pfefferkörner
Rezeptschritt ein Schritt
- Wir platzieren die Klingen.
- Gib die Kekse und die geschmolzene Butter in den Krug.
- Setze den Deckel auf und programmiere Geschwindigkeit 8, 10 Sekunden.
- Trenne die Mischung in 3 Kochringe und drücke sie mit deinen Händen zu einem kompakten Boden. Wir kühlen.
- Wasche die Kanne und setze die Klingen ein.
- Das Avocadofleisch, den Frischkäse, die Sahne, die Limettenschale, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Setze den Deckel auf und programmiere Geschwindigkeit 8, 20 Sekunden.
- Lege die Avocado-Mousse auf den Biskuitboden.
- Aus der Form nehmen und mit ein paar Scheiben Räucherlachs, Kapern und rosa Pfefferkörnern garnieren.
- Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen und genießen!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen