Körbchen mit Kirsche und weißem Thunfisch in der Fritteuse

Hergestellt von @Bruno Gorce

restaurant 6 Portionen

schedule 15 min

Cestitas con cherry y bonito del norte en freidora de aire

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5,5-Liter-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt6 Gebäckwaffeln
  • task_alt50 g. des Mikromixclums
  • task_alt4-6 Kirschtomaten
  • task_alt1 Dose weißer Thunfisch Bauch Thunfisch
  • task_altNatives Olivenöl extra
  • task_altAnziehen:
  • task_alt3 Eßl. Natives Olivenöl extra
  • task_alt1 Esslöffel. Honig
  • task_alt1 Esslöffel. von Apfelessig
  • task_altSalz

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Drehe zunächst 6 Tortenformen (oder eine ähnliche Form) um und fette den Boden mit Öl ein. Lege einige Waffeln darauf und drücke sie leicht mit der Hand an, damit sie die Form annehmen und gut haften.
  2. Lege die Puddingtassen in den Korb der Heißluftfritteuse und programmiere 180 ºC, 4 Minuten.
  3. Nimm sie aus der Form, pass auf, dass du dich nicht verbrennst, und gib sie zurück in den Ofen. Backe sie bei gleicher Temperatur etwa 2 Minuten länger, bis sie gleichmäßig gebräunt sind. Herausnehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
  4. Gib in der Zwischenzeit alle Zutaten für das Dressing in eine Schüssel und mische sie, bis sie emulgiert sind. Dann geben wir die Mikro-Mischung hinein und rühren vorsichtig um, damit sie gut imprägniert wird.
  5. Den Salat in die Waffeln geben und mit einigen gehackten Kirschtomaten und einigen weißen Thunfischbauchfilets dekorieren. Viel Spaß!

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