Honig-Nuss-Brot für die Heißluftfritteuse
restaurant 4-6 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt200 g. aus Mehl
- task_alt1 Teelöffel. von Backpulver
- task_alt1 Teelöffel. von Backpulver
- task_alt1 Prise Salz
- task_alt200 ml. von Kochsahne
- task_alt1 Ei
- task_alt150 ml. Honig
- task_alt100 g. von Walnüssen
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Walnüsse in Stücke schneiden.
- In einer großen Schüssel die Sahne, das Ei und den Honig mit einem Handmixer verrühren, bis die Masse leicht ist.
- Mehl, Backpulver, Backnatron und Salz in eine andere Schüssel sieben.
- Die Mehlmischung nach und nach in die Honigmischung einrühren, zum Schluss auch die Walnüsse unterheben. Mischen, bis das Mehl nicht mehr sichtbar ist.
- Die Mischung in einen vorbereiteten Behälter füllen, in den Korb der Fritteuse stellen und den Roboter für 25 Minuten auf 170º C einstellen.
- Kochend heiß servieren!
Inhaltsstoffe
- Um zu verhindern, dass das Brot zu sehr bräunt, legen Sie nach der Hälfte der Garzeit einen Deckel aus Alufolie auf das Brot.
