Nutella French Toast aufgerollt für die Heißluftfritteuse

Rezeptschritt ein Schritt

1. Beginne damit, die Brioche-Scheiben mit einem Nudelholz flach zu drücken. Es ist nicht nötig, sie zu dünn zu lassen, damit die Rolle ihre Schwammigkeit nicht verliert.
2. Wenn alle Scheiben abgeflacht sind, bestreiche sie mit Nutella.
3. Verteile die Nutellafüllung in einer dünnen Schicht, nicht zu viel, damit sie beim Toasten nicht an den Seiten herunterläuft.
4. Sobald die Füllung verteilt ist, rollst du sie auf und lässt die offene Seite nach unten, damit sie sich nicht öffnen.
5. Gieße die Milch zusammen mit dem Ei, dem Zucker und dem Vanilleextrakt in eine Schüssel.
6. Mit einer Gabel sehr gut verrühren, bis alles perfekt integriert ist.
7. Sobald wir diese Mischung zubereitet haben, machen wir uns daran, unseren French Toast zu backen. Dazu heizt du die Fritteuse 5 Minuten lang vor.
8. Tauche die Brötchen in die Milch-Ei-Mischung, lass den Überschuss abtropfen und lege sie in die gelochten Einsätze der Fritteuse, wobei du versuchst, einen Spalt zwischen ihnen zu lassen.
9. Lege die Bleche in die beiden unteren Schlitze der Fritteuse. Lege die andere leere Schale auf den Boden der Fritteuse, für den Fall, dass ein Teil des Toasts während des Garens herausfällt.
10. Bei 180ºC 8 Minuten kochen. Nach der Hälfte der Garzeit drehen wir unseren Toast um. Wenn sie fertig sind, nimm sie heraus und lass sie abkühlen.
11. Wenn sie lauwarm sind, bestreichst du sie mit Zucker und ein wenig gemahlenem Zimt.
12. Zum Schluss bestreichst du den Toast mit der Nutellacreme (um sie flüssiger zu machen, erhitze sie ein wenig in der Mikrowelle).