Hähnchen-Mozzarella-Bällchen für die Heißluftfritteuse
restaurant 2 Portionen
schedule 55 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer 12-Liter-Luftfritteuse von Newlux getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt2 Hühnerbrüste
- task_alt1 Esslöffel. Knoblauchpulver
- task_alt1 Spritzer Milch
- task_alt1 Ei
- task_altMozzarella-Kugeln
- task_altSalz und Pfeffer nach Geschmack
- task_alt1 Teelöffel. von provenzalischen Kräutern
- task_alt1 Teelöffel. Maismehl, zum Panieren.
Rezeptschritt ein Schritt
- Lege die Klingen in den Krug.
- Die Brüste hinzufügen und 20 Sekunden lang auf Stufe 4 programmieren.
- Das Hähnchenfleisch mit den restlichen Zutaten vermischen und 20 Sekunden auf Stufe 6 programmieren, bis eine homogene Paste entsteht. Lass den Teig eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen, damit er fest wird.
- Wir machen kleine Kugeln aus dem Teig und stecken die Mozzarella-Kugel in die vorherige Fleischkugel.
- Die Hühnerbällchen mit Maismehl bestreuen.
- Heize die Fritteuse vor. Lege die Hähnchenbällchen auf das Blech und besprühe sie mit Olivenölspray. Setze das Fach in den unteren Schlitz ein.
- Bei 200ºC 5 Minuten kochen. Die Hühnerbällchen umdrehen und weitere 5 Minuten garen.
Inhaltsstoffe
- Wir empfehlen, diese fantastischen Hähnchen-Mozzarella-Bällchen mit einer Joghurtsoße oder einer Remoulade zu servieren... Du hast die Wahl!
- Verwendetes Zubehör: Klingen.
