Rote-Bete-Burger für Küchenroboter

Hergestellt von @comidadediez

restaurant 6 Portionen

schedule 45 min

hamburguesas de remolacha

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt280 g. gekochter Roter Bete
  • task_alt100 g. von Rundreis
  • task_alt400 g. Wasser (zum Kochen des Reises)
  • task_alt80 g. von Haferflocken
  • task_alt10 g. Leinsamen
  • task_alt5 g. Basilikum
  • task_alt1 Esslöffel. Knoblauchpulver
  • task_altSchale von ½ Zitrone
  • task_altNatives Olivenöl extra
  • task_altSalz und Pfeffer

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Gib das Wasser in die Kanne und programmiere manuell 100 ºC, Stufe 1, 9 Minuten oder das automatische Programm HERVIR.
  2. Sobald das Programm beendet ist, öffne es und gib den Reis hinzu.
  3. Abdecken und 100 ºC, Stufe 1, 15 Minuten programmieren.
  4. Sobald der Reis gekocht ist, nimm ihn in eine Schüssel und lass ihn abkühlen.
  5. Wasche das Gefäß und trockne es ab.
  6. Wir platzieren die Klingen.
  7. Die Haferflocken und Leinsamen unterrühren.
  8. Bedecke und programmiere die Geschwindigkeit 10, 20 Sekunden.
  9. Dann fügst du die Rote Bete, den gekochten Reis, das Basilikum, die Zitronenschale, das Knoblauchpulver, das Salz und den Pfeffer nach Geschmack hinzu.
  10. Bedecke und programmiere Geschwindigkeit 5, 15 Sekunden.
  11. Nimm den Teig in eine Schüssel und stelle ihn für 10 Minuten in den Kühlschrank.
  12. Befeuchte deine Hände und forme die Burger.
  13. Brate sie in einer Pfanne mit etwas Öl, bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.
  14. Viel Spaß!

Inhaltsstoffe

  • Verwendetes Zubehör: Klingen

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