Patatas deluxe saludables para freidora de aire
restaurant 4 raciones
schedule 35 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt4 patatas medianas
- task_alt3 cda. de aceite de oliva virgen extra
- task_alt1 cda. de pimentón dulce
- task_alt1 cda. de ajo en polvo
- task_alt1 cda. de cebolla en polvo
- task_alt1 cda. de orégano
- task_altSal y pimienta
- task_altSalsa deluxe:
- task_alt50 g. de mayonesa light
- task_alt50 g. de queso crema
- task_alt1 cdta. de ajo en polvo
- task_alt1 cdta. de cebollino fresco picado
- task_altSal y pimienta
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
- Lavamos y cortamos las patatas en gajos. Para ello, cortamos la patata por la mitad y esa mitad en otra mitad y de ahí sacamos los gajos.
- Colocamos las patatas en un bol junto al aceite. Mezclamos con las manos para que queden bien impregnadas.
- Después incorporamos las especias y volvemos a mezclar con las manos para que queden bien condimentadas.
- Extendemos las patatas en la cesta de la freidora de aire y programamos el menú automático de patatas. A mitad de tiempo, abrimos la cesta y removemos las patatas.
- Mientras se hornean preparamos la salsa deluxe. En un bol mezclamos todos los ingredientes de la salsa y removemos bien. Dejamos enfriar en la nevera para que coja la consistencia deseada.
- Servimos las patatas con la salsa y ¡a disfrutar!
