Pimiento relleno para Olla programable

Name: Pimiento relleno para Olla programable
Prep time: 500 min
Cook time: 500 min
Ingredients: 500 g. de carne picada; 1a cebolla triturada; 2 dientes de ajo triturado; 2 cdas. de salsa de Worchestershire; 2 cdas. de tomate concentrado; 2 cdtas. de perejil seco; 1 cdta. de orégano seco; ½ taza de queso parmesano; 1a taza de arroz preparado; 1 cdta. de sal; 1 pizca de pimentón; 4 pimientos grandes

Realizada por @newlux

restaurant 4 raciones

schedule 08 h 20 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Olla programable 6L | Chef Pot v170

89,95€

Ingredientes

task_alt500 g. de carne picada
task_alt1a cebolla triturada
task_alt2 dientes de ajo triturado
task_alt2 cdas. de salsa de Worchestershire
task_alt2 cdas. de tomate concentrado
task_alt2 cdtas. de perejil seco
task_alt1 cdta. de orégano seco
task_alt½ taza de queso parmesano
task_alt1a taza de arroz preparado
task_alt1 cdta. de sal
task_alt1 pizca de pimentón
task_alt4 pimientos grandes

Receta paso a paso

Cortamos la parte superior de los pimientos y retiramos las semillas. Mezclamos todos los demás ingredientes en un bol aparte.
Rellenamos cada pimiento con la mezcla de carne y los colocamos, de pie, en la cubeta interior de la olla programable.
Programamos menú fuego lento, 90º C, 480 minutos.
Nos aseguramos de que la válvula de vapor está puesta en abierto y dejamos que la olla cocine. Podemos cubrir con más queso parmesano al servir.
¡Servir bien caliente!