Bombas de pizza de mozzarella para Freidora de aire
restaurant 12 raciones
schedule 30 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt1 masa de pizza rectangular
- task_alt150 g. de salsa de tomate
- task_alt12 bolitas de mozzarella
- task_alt1 cda. de orégano
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
- Extendemos la masa de pizza y la cortamos en 12 cuadrados del mismo tamaño.
- Colocamos un poco de salsa de tomate en el centro de cada cuadrado. Espolvoreamos un poco de orégano y colocamos una bolita de mozzarella encima del tomate.
- Cerramos colocando todas las puntas en el centro, encima de la bolita de queso y sellamos con ayuda de los dedos. Nos aseguramos que el saquito esté bien cerrado para que no se abra durante el horneado.
- Colocamos todas las bombas, sin que se toquen, en la cesta de la freidora de aire forrada con papel de hornear, con el cierre para abajo.
- Añadimos encima de cada bomba un poco de salsa de tomate.
- Cerramos y programamos de forma manual 180 ºC, 12 minutos.
- Espolvoreamos un poco de orégano encima de las bombas y ¡a disfrutar!



