Pollo Hasselback relleno de verduras para Freidora de aire

Realizada por @comidadediez

restaurant 4 raciones

schedule 20 min

pollo hasselback relleno de verduras blog

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt4 pechugas de pollo
  • task_alt1 calabacín
  • task_alt4 tomates de pera
  • task_altAceite de oliva virgen extra en spray
  • task_altHierbas provenzales
  • task_altSal y pimienta

Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
  2. Lavamos el calabacín y los tomates y los cortamos en rodajas finas.
  3. Les hacemos unos cortes a las pechugas, sin llegar a la base.
  4. Introducimos en cada corte una rodaja de tomate y una de calabacín.
  5. Colocamos las pechugas rellenas en la cesta de la freidora de aire, les añadimos las especias y rociamos con un poco de aceite.
  6. Cerramos y programamos el menú automático POLLO, 195 ºC, 12 minutos.
  7. Comprobamos que esté hecho, ya que dependerá del grosor de la carne, y ¡a disfrutar!

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