Pollo y patatas con limón en robot de cocina
restaurant 4 raciones
schedule 04 h 10 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt6 contramuslos de pollo
- task_alt3 patatas
- task_alt500 g. de espárragos
- task_alt½ cebolla roja
- task_alt2 dientes de ajo
- task_altZumo de 1 limón
- task_altRalladura de 1 limón
- task_alt2 ramas de tomillo (hojas)
- task_alt3 cdas. de aceite de oliva
- task_alt1 cda. de miel
- task_alt1 cdta. de sal
- task_alt1 cdta. de pimienta
Receta paso a paso
- Cortamos la cebolla en rodajas y las patatas en dados. Picamos el ajo y las hojas de tomillo.
- Colocamos la cebolla en el fondo de la cubeta y encima los muslos de pollo. Colocamos los dados de patata encima del pollo.
- En un bol, mezclamos el ajo picado, el tomillo, el aceite de oliva, la miel, el zumo y la ralladura de limón, la sal y la pimienta. Vertemos la mezcla sobre el pollo y las patatas.
- Cerramos la tapa y programamos el robot en el menú Slow Cook durante 240 minutos.
- A falta de 60 minutos, añadimos los espárragos a la cubeta y terminamos la cocción.
- ¡Servir bien caliente!
