Bacon crujiente BBQ freidora aire
restaurant 1-4 raciones
schedule 11 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_altAzúcar moreno (V20: 3 g. | V35: 7 g. | V55: 14 g.)
- task_altChile en polvo (V20: 1 cdta. | V35: 1 cdta. | V55: 1 cdta.)
- task_altComino molido (V20: 1 pizca | V35: 1 pizca | V55: 1 pizca)
- task_altPimienta de cayena (V20: 1 pizca | V35: 1 pizca | V55: 1 pizca)
- task_altLonchas de bacon (V20: 2 | V35: 3 | V55: 6)
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos.
- Mezclamos el azúcar moreno, el chile en polvo, el comino molido y la cayena hasta que estén bien unidos.
- Pasamos las lonchas de bacon por el aderezo hasta que esté todo cubierto.
- Colocamos el bacon en la freidora y cocinamos en menú Cerdo, 180ºC, 5 minutos.



