Tostadas de aguacate y huevo al pesto para Olla programable

Realizada por @comidadediez

restaurant 4 raciones

schedule 15 min

tostadas de aguacate y huevo al pesto desayunos

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt2 rebanadas de pan
  • task_alt2 huevos
  • task_alt1 aguacate
  • task_altQueso crema
  • task_alt2 cdas. de pesto de albahaca
  • task_altAceite de oliva virgen extra en spray
  • task_altCayena piripiri (al gusto)
  • task_altSal y pimienta

Receta paso a paso

  1. En primer lugar, rociamos las rebanadas de pan con un poco de aceite en spray.
  2. Programamos Menú PLANCHA, 160 ºC, 12 minutos. Una vez caliente, cocinamos las rebanadas de pan por ambos lados y retiramos.
  3. Después, programamos Menú PLANCHA, 120 ºC, 3 minutos.
  4. Incorporamos el pesto de albahaca a la olla y lo esparcimos un poco. Encima colocamos los huevos y condimentamos con cayena, sal y pimienta al gusto.
  5. Mientras se cocinan los huevos, untamos las rebanadas de pan con queso crema y encima añadimos el aguacate triturado.
  6. Servimos encima de cada rebanada un huevo y ¡a disfrutar!

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