Alubias rojas del Goyerri con olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 35 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt500 g. de alubias rojas
- task_alt100 g. de chorizo
- task_alt100 g. de morcilla
- task_alt100 g. de tocino fresco
- task_alt1 cebolla pequeña troceada
- task_alt1 diente de ajo laminado
- task_alt1 cda. de pimentón
- task_alt1/4 mda. de aceite
- task_altAgua
- task_altSal
Receta paso a paso
- La noche de antes dejamos en remojo las alubias y las escurrimos.
- Sofreímos la cebolla y ajo en menú Plancha, 5 minutos.
- Añadimos los demás ingredientes a la cubeta.
- Programamos menú Cocina, alta presión, 14 minutos.
Ingredientes
- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos en la olla programable todos los ingredientes y programamos el menú Legumbres de alta presión.
- Accesorio: vaso medidor.
