{"id":11732,"date":"2022-02-04T16:52:54","date_gmt":"2022-02-04T14:52:54","guid":{"rendered":"https:\/\/newluxbrand.com\/?p=11732"},"modified":"2025-05-27T13:41:14","modified_gmt":"2025-05-27T13:41:14","slug":"patatas-fritas-en-freidora-de-aire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/patatas-fritas-en-freidora-de-aire\/","title":{"rendered":"Patatas fritas en freidora de aire"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3\u20195L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.<\/p>\n<p>Si hay una receta que seguro vas a probar con tu freidora de aire son las patatas fritas. De hecho, en muchos casos, la raz\u00f3n por la que se adquiere este electrodom\u00e9stico es por poder comer esta delicia con menos calor\u00edas. Aunque parezca que solo la vamos a utilizar para hacer patatas fritas o similares, ya hemos visto que tiene muchas utilidades y las recetas son dignas de recetario de cocina.<\/p>\n<p>No te desanimes si las primeras veces que haces patatas fritas en air fryer se te queman o se quedan crudas por dentro. Al final es como todo, la pr\u00e1ctica hace al maestro. Aunque seguro que con nuestros trucos te salen perfectas a la primera. La idea es poder comer uno de los platos que m\u00e1s nos gustan sin consumir tantas calor\u00edas. Te contamos c\u00f3mo hacer patatas fritas en freidora sin aceite para que queden crujientes por fuera y tiernas por dentro.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3\u20195L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto. Si hay una receta que seguro vas a probar con tu freidora de aire son las patatas fritas. 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La cantidad va a depender de lo que se quiera consumir y sobre todo del tama\u00f1o de la airfryer (nuestro modelo V20 tiene capacidad para dos patatas medianas, mientras que el modelo V35 para una grande y el V55 para dos grandes). ","Aceite de oliva virgen extra en spray. Nuestra recomendaci\u00f3n es embadurnar las patatas en aceite mediante pulverizador. \u00bfPor qu\u00e9? Sencillo, para as\u00ed distribuir mejor el aceite y evitar los excesos. Esto va a facilitar ese toque crujiente t\u00edpico del plato de patatas fritas tradicional.","Sal y pimienta al gusto."],"newlux_receta_pasos":["En primer lugar, pelamos las patatas y las cortamos en forma de bastones no muy gruesos, aproximadamente de un cent\u00edmetro de ancho. Es importante que intentemos conseguir el mismo grosor para todas para que se cocinen de forma homog\u00e9nea. ","El siguiente paso es precalentar la freidora de aire durante 5 minutos.","Aprovechamos este tiempo de espera para a\u00f1adir las patatas a remojo en agua fr\u00eda. Pasados unos minutos escurrimos y secamos bien con un pa\u00f1o limpio o con papel de cocina. Con esto conseguimos eliminar parte del almid\u00f3n que suelta la patata y evitar que durante la cocci\u00f3n se peguen unas con otras.","Cuando este proceso haya terminado y nuestra freidora de aire est\u00e9 caliente, \u00a1toca meter las patatas en forma de bast\u00f3n dentro! Las repartimos bien en la cesta, y salpimentamos al gusto.","Cocinamos en men\u00fa Fre\u00edr a 195\u00baC durante 20 minutos. En este proceso vamos moviendo constantemente para que se cocinen bien. A partir de la mitad del tiempo, puedes abrir la freidora de aire y a\u00f1adir una dosis de aceite de oliva en spray. Recomendamos aprovechar este paso para volver a remover las patatas y as\u00ed asegurarnos de que se doran todas por igual.","Las patatas fritas deben extraerse cuando est\u00e1n bien cocinadas por todos los lados. Dependiendo de la clase de patata, el tama\u00f1o y la cantidad, es posible que el tiempo de cocci\u00f3n var\u00ede. Rev\u00edsalas y cuando veas que est\u00e9n a tu gusto, \u00a1es momento de disfrutar!"],"newlux_receta_tips":["Podemos poner las patatas cortadas a remojo unos 20\/30 minutos para quitarles la celulosa que contienen y que salgan m\u00e1s crujientes. Escurrimos y secamos bien con papel absorbente antes de cocinarlas. ","Es cierto que tus patatas fritas en freidora sin aceite estar\u00e1n deliciosas aderezadas con sal y pimiento. No obstante, hay quienes la prefieren con especias: piment\u00f3n dulce, or\u00e9gano, romero seco, ajo en polvo, entre otros, combinan perfectamente con esta receta.","En cuanto al corte de las patatas en la freidora de aire puedes escoger el que mejor te venga. Bien sea en bastones, tal y como te coment\u00e1bamos arriba, o bien patatas chips, cuadradas a modo patatas bravas, tipo gajo, con piel o sin piel. A fin de cuentas lo que importa es que las medidas sean uniformes y sigas las capacidades de nuestras airfryer.","Ya tienes la guarnici\u00f3n perfecta para todos tus platos. Acompa\u00f1a tus recetas de carne o pescado favoritos con las patatas en la freidora de aire, o bien prueba a comerlas solas a modo de snack. Puedes acompa\u00f1arlas con alguna salsa como la t\u00edpica salsa brava, salsa rosa, salsa roquefort\u2026 \u00a1Encuentra tu combinaci\u00f3n ideal!"],"newlux_receta_relation_products":[{"id":11732,"title":"Patatas fritas en freidora de aire","price":"59.95","selling":"false","image":"193569","imagesColors":[{"label":"Negro","color":"#000000","image":"193569","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_negra_resize.png"},{"label":"Blanco roto","color":"#cdd3d5","image":"193587","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_azul_resized.png"},{"label":"Verde","color":"#c0d8cd","image":"193581","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_verde_resized.png"},{"label":"Blanco","color":"#dfd5c6","image":"193593","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_crema_resized.png"},{"label":"Rosa","color":"#e7c9be","image":"193575","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v20_rosa_resized.png"}],"link":"https:\/\/newluxbrand.com\/shop\/freidora-de-aire-2l-air-power-v20\/","referencePrd":"8436579953249"},{"id":11732,"title":"Patatas fritas en freidora de aire","price":"94.99","selling":"false","image":"193599","imagesColors":[{"label":"Negro","color":"#000000","image":"193599","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/V35-Freidoras-con-movil-Photoroom.png"}],"link":"https:\/\/newluxbrand.com\/shop\/freidora-sin-aceite-3-5l-air-power-v35-1500w\/","referencePrd":"8436579951962"},{"id":11732,"title":"Patatas fritas en freidora de aire","price":"119.99","selling":"false","image":"193611","imagesColors":[{"label":"Negro","color":"#000000","image":"193611","image_link":"http:\/\/newluxbrand.com\/recetas\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/v55.png"}],"link":"https:\/\/newluxbrand.com\/shop\/freidora-de-aire-5-5l-air-power-v55\/","referencePrd":"8436579951979"}],"site-sidebar-layout":["default","default"],"site-content-layout":["default","default"],"theme-transparent-header-meta":["default","default"],"stick-header-meta":["default","default"],"_yoast_wpseo_primary_category":["97","97"],"_yoast_wpseo_focuskw":["Patatas fritas en freidora de aire","Patatas fritas en freidora de aire"],"_yoast_wpseo_metadesc":["Descubre c\u00f3mo hacer paso a paso patatas fritas con freidora de aire. \u00a1Una receta f\u00e1cil y sabrosa!","Descubre c\u00f3mo hacer paso a paso patatas fritas con freidora de aire. \u00a1Una receta f\u00e1cil y sabrosa!"],"_yoast_wpseo_linkdex":["48","48"],"_yoast_wpseo_content_score":["90","90"],"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":["1","1"],"_wpml_media_featured":["1"],"_wpml_media_duplicate":["0"],"_wpml_word_count":["172"],"_wpml_location_migration_done":["1"],"_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":[""],"_elementor_edit_mode":["builder"],"_elementor_template_type":["wp-post"],"_elementor_version":["3.11.5"],"_elementor_data":["[{\"id\":\"65c47362\",\"elType\":\"section\",\"settings\":{\"display_condition_list\":[{\"display_condition_login_status\":\"subscriber\",\"_id\":\"e915489\"}]},\"elements\":[{\"id\":\"5685f66b\",\"elType\":\"column\",\"settings\":{\"_column_size\":100,\"display_condition_list\":[{\"display_condition_login_status\":\"subscriber\",\"_id\":\"97961f5\"}]},\"elements\":[{\"id\":\"25e512d2\",\"elType\":\"widget\",\"settings\":{\"editor\":\"<p><\\\/p>\\n<div class=\\\"entry-content clear\\\">\\n<p>Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3\\u20195L Newlux. 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