Tequeños caseros para freidora de aire
restaurant 4 raciones
schedule 40 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Horno-freidora de aire de 12L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt300 g. de queso emmental
- task_alt1 masa de pizza integral
Receta paso a paso
- Precalentamos el horno freidora en el menú precalentar.
- Mientras tanto cortamos el queso en bastones de 1 cm. de ancho y unos 56 cm. de largo.
- Estiramos la masa con un rodillo hasta que quede lo más fina posible, cortamos en tiras largas de unos 2 cm de ancho.
- Vamos enrollando los bastones de queso con la masa en diagonal y sellando muy bien los bordes.
- Colocamos en las bandejas del horno freidora en las dos ranuras inferiores.
- Cocinamos durante unos 10-15 minutos o hasta que veamos que la masa comienza a dorarse. A mitad del horneado intercambiamos las bandejas de posición.
Ingredientes
- Es importante conservar el queso frío hasta que lo enrollamos para evitar que se humedezca con el calor y se derrita más de lo necesario.
