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Tempura de verduras con olla programable

restaurant 4 raciones

schedule 15 min

Receta tempura de verduras Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 2 cebollas
  • task_alt 2 zanahorias
  • task_alt 1 pimiento rojo
  • task_alt 1 pimiento verde
  • task_alt 200 g. de harina para tempura
  • task_alt Sal
  • task_alt Aceite


Receta paso a paso

  1. Cortamos las verduras en juliana y reservamos. Echamos bastante aceite dentro de la cubeta y programamos en el menú Freír, 30 minutos.
  2. En un bol mezclamos la harina con el agua hasta hacer una tempura.
  3. Rebozamos las verduras en la tempura y las echamos en varias tandas, vamos dándole la vuelta con el cucharón y cocinamos hasta que quedan doradas.
  4. Dejamos escurrir en papel absorbente y servimos.


Consejos y accesorios necesarios

- Cucharón.







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