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Tarta de manzana con robot de cocina

restaurant 6-8 raciones

schedule 01 h 30 min

Tarta de manzana con robot de cocina

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 140 ml. de leche entera
  • task_alt 200 g. de harina de repostería
  • task_alt 140 g. de azúcar
  • task_alt 3 huevos grandes
  • task_alt 3 manzanas medianas
  • task_alt 1 sobre de levadura
  • task_alt Para adornar: Mermelada de melocotón y Azúcar glas.


Receta paso a paso

  1. Pelamos las manzanas y las troceamos a láminas.
  2. Batimos todos los ingredientes para que quede una masa. Reservamos trozos de manzana para decorar.
  3. Introducimos la masa en un molde y cubrimos con la manzana reservada.
  4. Colocamos la rejilla de horno y situamos encima el molde. Programamos menú Horno, temperatura de cocción 2, 80 minutos.
  5. Al finalizar el tiempo, comprobamos que esté bien cuajada introduciendo un palillo y que sale limpio. Sino es así programamos 10 minutos más en menú Horno.
  6. Cuando esté lista cubrimos con una capa fina de la mermelada para que brille y no se reseque y azúcar glas.






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