Tarta de limón con robot de cocina

Receta tarta de limón Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 8 raciones

schedule 20 min


Descripción

Receta compatible con Robot de cocina 5L. Newcook Silver Negro y Blanco.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt El zumo de 1 limón
  • task_alt 125 ml. de agua
  • task_alt 1 sobre de gelatina de limón (unos 55 g.)
  • task_alt 200 ml. de nata para montar
  • task_alt 125 g. de azúcar
  • task_alt 100 g. de galletas María
  • task_alt 50 g. de mantequilla

Receta paso a paso

  1. Preparamos la base, picamos las galletas y la mezclamos con la mantequilla, ligeramente deshecha.
  2. Ponemos la mezcla sobre un molde de aluminio y lo introducimos en la cubeta.
  3. Programamos menú Horno, temperatura de cocción 2, 15 minutos. Retiramos y reservamos.
  4. A continuación, mientras se enfría la base, disolvemos al calor, sin que hierva el agua, la gelatina y el azúcar en el menú Plancha, temperatura de cocción 2, 5 minutos, estaremos atentos, puede que el tiempo no se descuente.
  5. Añadimos el zumo y la nata a la cubeta y mezclamos.
  6. Vertemos en el molde suavemente, con cuidado de no romper la base. Dejamos enfriar en la nevera 3 horas (min.)

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