task_alt 1 sobre de gelatina de limón (unos 55 g.)
task_alt 200 ml. de nata para montar
task_alt 125 g. de azúcar
task_alt 100 g. de galletas María
task_alt 50 g. de mantequilla
Receta paso a paso
Preparamos la base, picamos las galletas y la mezclamos con la mantequilla, ligeramente deshecha.
Ponemos la mezcla sobre un molde de aluminio y lo introducimos en la cubeta.
Programamos menú Horno, temperatura de cocción 2, 15 minutos. Retiramos y reservamos.
A continuación, mientras se enfría la base, disolvemos al calor, sin que hierva el agua, la gelatina y el azúcar en el menú Plancha, temperatura de cocción 2, 5 minutos, estaremos atentos, puede que el tiempo no se descuente.
Añadimos el zumo y la nata a la cubeta y mezclamos.
Vertemos en el molde suavemente, con cuidado de no romper la base. Dejamos enfriar en la nevera 3 horas (min.)
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