Sobrasada vegana para Robot de cocina

Realizada por @comidadediez

restaurant 4 raciones

schedule 35 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt220 g. de tomates secos en aceite de oliva
  • task_alt2 cdas. de aceite de los tomates
  • task_alt100 g. de anacardos
  • task_alt30 g. de pimientos asados
  • task_alt½ cda. de pimentón dulce
  • task_alt1 cdta. de pimentón ahumado
  • task_alt1 cdta. de ajo en polvo
  • task_alt1 cdta. de comino
  • task_alt1 cdta. de sal

Receta paso a paso

  1. En primer lugar, ponemos los anacardos en remojo durante 30 minutos y luego los escurrimos.
  2. Pasado ese tiempo, colocamos las cuchillas.
  3. Introducimos en la jarra todos los ingredientes.
  4. Colocamos la tapa y programamos velocidad 8, 2 minutos. Cada 30 segundos, abrimos y bajamos los restos de las paredes con ayuda de la espátula.
  5. ¡A disfrutar!

Ingredientes

  • Accesorios utilizados: cuchillas y espátula

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