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Salmón en salsa de cítricos para Freidora de aire

restaurant 4 raciones

schedule 42 min

salmon en salsa de citricos

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt 2 lomos de salmón de aproximadamente 200 gr. cada uno
  • task_alt 4 cdas. de salsa de soja
  • task_alt Zumo de 1 limón
  • task_alt Sésamo al gusto


Receta paso a paso

  1. Preparamos en un plato hondo la salsa con la soja y el zumo de limón y bañamos los lomos dejando que maceren 20 minutos.
  2. Precalentamos la freidora 10 minutos a 200ºC.
  3. Pasado el tiempo, escurrimos la salsa (la reservamos) de los lomos y la introducimos en la freidora de aire durante 12 minutos a 200ºC.
  4. Añadimos por encima la salsa que nos ha quedado y espolvoreamos semillas de sésamo por encima.


Consejos y accesorios necesarios

- Recomendamos servir acompañado de cuscús y ensalada.







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