Prăjitură cu burete de portocale aburit pentru Robotul de bucătărie

Name: Prăjitură cu burete de portocale aburit pentru Robotul de bucătărie
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 210 g. de făină de grâu; 3 ouă; 125 g. de iaurt grecesc simplu; 120 g. zahăr; 80 ml. de suc de lămâie; 80 ml. de ulei de măsline extravirgin ușor; 1 lingură. de praf de copt; Coaja de la 1 portocală; Un vârf de cuțit de sare; 200 ml. de apă

Realizat de @comidadediez

restaurant 4-8 porții

schedule 50 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux de 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt210 g. de făină de grâu
task_alt3 ouă
task_alt125 g. de iaurt grecesc simplu
task_alt120 g. zahăr
task_alt80 ml. de suc de lămâie
task_alt80 ml. de ulei de măsline extravirgin ușor
task_alt1 lingură. de praf de copt
task_altCoaja de la 1 portocală
task_altUn vârf de cuțit de sare
task_alt200 ml. de apă

Rețeta pas un pas

Într-un castron, se bat ouăle și zahărul cu un tel electric până se albesc și își dublează volumul.
Se adaugă apoi iaurtul, uleiul, sucul și coaja de portocală. Am bătut.
La final, se adaugă făina cernută, praful de copt și sarea. Se amestecă până când totul este bine integrat.
Se unge forma și se toarnă aluatul în ea. Se acoperă cu folie de aluminiu.
Se adaugă apă în cratiță și se pune vasul cu aburi cu mucegaiul deasupra.
Închideți și setați meniul STEAM, presiune medie, 110 ºC, 40 de minute.
Deschideți și verificați dacă prăjitura de burete este gata, deoarece acest lucru va depinde de mărimea și forma formei formei. Dacă este necesar, mai programați 5-10 minute.
Se demontează, se lasă să se răcească pe un suport de sârmă și se savurează!

Ingrediente

Puteți decora tortul de burete cu puțin zahăr pudră, gem, cremă de nuci... depinde de dumneavoastră!
Accesorii folosite: vaporizator, matriță 15-18 cm.