Timbal de quinoa, papaya, roșii și ton pentru oală programabilă

Name: Timbal de quinoa, papaya, roșii și ton pentru oală programabilă
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 150 g. quinoa; 300 ml. de apă; ½ papaya; 2 roșii; 200 g. de conserve de ton; 1 ceapă de primăvară; Ulei de măsline extravirgin; Sare și piper

Realizat de @marketing

restaurant 4 porții

schedule 15 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Cuptor programabil 6L : Chef Pot v170

89,95€

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt150 g. quinoa
task_alt300 ml. de apă
task_alt½ papaya
task_alt2 roșii
task_alt200 g. de conserve de ton
task_alt1 ceapă de primăvară
task_altUlei de măsline extravirgin
task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

Mai întâi, clătiți quinoa cu ajutorul unei sită.
Se adaugă în oală apa, quinoa și puțină sare. Amestecăm.
Închideți și programați meniul PRESIUNE, presiune ridicată, 120 ºC, 4 minute.
În timp ce quinoa se gătește, tăiem papaya, roșiile și ceapa cubulețe.
Odată ce avem toate ingredientele tăiate, amestecăm într-un bol ceapa și tonul.
Montăm timbalul cu ajutorul unui inel de bucătărie și așezăm ingredientele în straturi, presând ușor fiecare strat cu ajutorul unei linguri. Urmăm următoarea ordine: quinoa, roșii, ton și papaya.
Scoatem din formă, condimentăm cu sare și piper și servim cu un strop de ulei.
Bucurați-vă!