Spaghete integrale cu legume pentru Robotul de bucătărie

Rețeta pas un pas

1. Se taie ceapa, dovlecelul, vinetele și morcovul în bucăți de mărime medie. Se taie broccoli în buchețele mici.
2. Am plasat lamele.
3. Puneți toate legumele de la pasul 1 în ulcior, cu excepția broccoli.
4. Puneți capacul și programați la viteza 5, 20 de secunde.
5. Coborâți rămășițele cu ajutorul spatulei.
6. Se adaugă uleiul și oregano.
7. Program 100 ºC, viteza 1, rotație inversă, 15 minute.
8. Cu 5 minute înainte de final, introduceți roșiile cherry prin gura de aerisire.
9. După terminarea programului, se scot toate legumele și se dau deoparte.
10. Înlocuiți lamele cu accesoriul mixerului.
11. Se toarnă apa în ulcior.
12. Puneți capacul și setați meniul de fierbere automată. Când ajunge la 95 ºC, anulați programul.
13. Se deschid și se adaugă pastele, un praf de sare și broccoli.
14. Puneți capacul și programați 100 ºC, viteza 1, 8 minute.
15. Când mai sunt 3 minute, se adaugă mazărea.
16. După terminarea programului, scurgeți totul în coșul de aburi.
17. După ce s-a scurs, se amestecă cu legumele rezervate.
18. Se adaugă sare, piper și un strop de ulei. Amestecați și savurați!