Spaghete de dovlecel cu creveți pentru Robot de bucătărie

Name: Spaghete de dovlecel cu creveți pentru Robot de bucătărie
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 4 dovlecei; 600 g. creveți; 200 g. de apă; 5 căței de usturoi decojiți; 2 ardei iuți; 80 ml. de ulei de măsline extra virgin; Sare

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 35 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux de 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt4 dovlecei
task_alt600 g. creveți
task_alt200 g. de apă
task_alt5 căței de usturoi decojiți
task_alt2 ardei iuți
task_alt80 ml. de ulei de măsline extra virgin
task_altSare

Rețeta pas un pas

Mai întâi de toate, spălați dovleceii și faceți spaghetele cu ajutorul unui spiralator.
Se adaugă 40 ml. de ulei în tigaie și se programează FRIED Menu, 180 ºC, 8 minute. După ce s-a încins, se adaugă capetele de creveți și se condimentează. Se amestecă din când în când până la sfârșitul programului.
Închideți și programați meniul STEAM, presiune ridicată, 110 ºC, 8 minute.
După terminarea programului, se adaugă apa și se pune vasul cu spaghete de dovlecei deasupra.
Acoperiți și setați la meniul STEAM, 110 ºC, presiune medie, 8 minute.
După terminarea programului, se scot spaghetele și se zdrobesc capetele de creveți și sucul. Se strecoară printr-un chinez și se pune deoparte.
Se adaugă restul de 40 ml. de ulei în tigaie și se setează meniul Fry, 180 ºC, 5 minute. După ce s-a încins, se adaugă usturoiul feliat, ardeiul iute tocat și creveții decojiți. Se amestecă din când în când până la sfârșitul programului.
După ce programul s-a terminat, se adaugă spaghetele de dovlecel și sucul de creveți și se amestecă.
Bucurați-vă!