Somon crocant pentru frigidere cu aer
restaurant 4 porții
schedule 25 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_altDouă fileuri de somon curățate de piele și oase
- task_altDouă linguri mici de muștar Dijon
- task_alt1 lingură de semințe de susan prăjite
- task_altSare și piper
- task_altIngrediente pentru sos:
- task_alt4 linguri. soia
- task_altO lingură mică de miere
- task_altO lingură mică de tahini
- task_altSucul de la o jumătate de lămâie
Rețeta pas un pas
- Se ung bine fileurile de somon cu muștar, se condimentează cu sare și piper și se acoperă cu semințele de susan.
- Preîncălziți friteuza cu programul de încălzire.
- Punem fileurile în friteuza cu aer și le gătim timp de 10 minute la 180ºC.
- Între timp facem sosul amestecând bine toate ingredientele.
- Se taie somonul în felii și se servește cu sosul.



