Salată de vinete, iaurt și rodii pentru friteuza cu aer comprimat
restaurant 2 porții
schedule 35 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt2 vinete
- task_alt½ rodie
- task_altUlei de măsline extravirgin
- task_altOregano
- task_altSare și piper
- task_altSos de iaurt:
- task_alt150 g. de iaurt grecesc simplu
- task_alt1 cățel de usturoi zdrobit
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Mai întâi de toate, preîncălzim friteuza cu aer cu meniul automat.
- Apoi, se spală vinetele și se taie în felii de aproximativ 1 cm grosime.
- Se condimentează cu sare, piper și oregano după gust.
- Așezați câteva felii de vinete în coșul aparatului de prăjit, fără să le înghesuiți.
- Închideți și programați manual 200 ºC, 8 minute. La jumătatea timpului de gătire, le întoarcem și le pulverizăm din nou cu puțin spray.
- Continuați același proces până când toate feliile de vinete sunt fierte.
- Apoi, amestecăm toate ingredientele pentru sos.
- Se servește deasupra vinetelor cu puțin sos de iaurt, rodie, încă puțin oregano și un strop de ulei. Bucurați-vă!



