Salată de țară cu robot de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 49 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt800 g. cartof
- task_alt800 g. de apă
- task_alt120 g. arpagic
- task_alt300 g. conservă de ton scursă
- task_alt120 g. de ulei de măsline
- task_alt40 g. de oțet
- task_alt3 ouă
- task_alt40 g. de oțet
- task_alt1/2 ardei verde
- task_alt1/2 ardei roșu
- task_alt2 roșii crude
- task_altSare
Rețeta pas un pas
- Așezați lamele în ulcior.
- Așezați cartofii în tava pentru abur și puneți folie între tavă și capac pentru a se găti mai repede.
- Se pun ouăle în coș și se lasă deoparte.
- Puneți apă și lingurița de sare în ulcior și programați 8 minute la o temperatură de 120 de grade, viteza 2.
- Puneți recipientul pentru abur la locul său și coșul în interiorul carafei și programați 30 de minute la o temperatură de 120 de grade, viteza 3.
- Se răcește, se curăță de coajă și se taie cartoful în bucăți mici.
- Se toacă ceapa de primăvară, ardeiul verde și roșu 4 secunde la viteza 4. Dacă vă place mai mică, 2 secunde la viteza 5.
- Se toarnă în cartof împreună cu măslinele întregi, tonul sfărâmat și roșiile tocate.
- Emulsificați uleiul, oțetul și sarea timp de 5 secunde la viteza 5.
- Se toarnă peste salată, se amestecă bine și se pune la frigider.
- Se servește bine răcit.
Ingrediente
- Accesorii: lame, accesoriu pentru abur
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más