Salată de paste cu pui și sparanghel cu un procesor de alimente

Name: Salată de paste cu pui și sparanghel cu un procesor de alimente
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 piepturi de pui; 300 g. paste; 1 morcov; 250 g. de sparanghel; 250 g. de roșii cherry; Sare și piper după gust; 2 linguri. de ulei de măsline; 2 l. de apă; Salsa:; ½ lingură. miere; 75 ml. de oțet balsamic; 75 ml. de ulei de măsline; 1 linguriță. de busuioc uscat; 1 linguriță. de pătrunjel uscat; 1 linguriță. de oregano uscat; ¾ linguriță. praf de usturoi; ½ linguriță. de sare; ¼ linguriță. piper; ¼ linguriță. ardei iute (sau după gust)

Realizat de @newlux

restaurant 6 porții

schedule 30 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional 5L | v50

59,90€

Ingrediente

task_alt2 piepturi de pui
task_alt300 g. paste
task_alt1 morcov
task_alt250 g. de sparanghel
task_alt250 g. de roșii cherry
task_altSare și piper după gust
task_alt2 linguri. de ulei de măsline
task_alt2 l. de apă
task_altSalsa:
task_alt½ lingură. miere
task_alt75 ml. de oțet balsamic
task_alt75 ml. de ulei de măsline
task_alt1 linguriță. de busuioc uscat
task_alt1 linguriță. de pătrunjel uscat
task_alt1 linguriță. de oregano uscat
task_alt¾ linguriță. praf de usturoi
task_alt½ linguriță. de sare
task_alt¼ linguriță. piper
task_alt¼ linguriță. ardei iute (sau după gust)

Rețeta pas un pas

Adăugați apa în tigaie și setați robotul de bucătărie pe meniul Fast Cook timp de 13 minute. Închideți capacul și așteptați până când apa fierbe.
Adăugați pastele și scoateți-le când sunt al dente. Se scot pastele și se scurg. Am lăsat deoparte.
În timp ce se fierb pastele, se taie sparanghelul în bucăți mici, se pasează morcovul și se taie roșiile în două. De asemenea, tăiem pieptul în cubulețe, soteam legumele și puiul. Se amestecă bine ingredientele pentru sos și se lasă deoparte.
Adăugați uleiul în tigaie și setați meniul Fried pentru 10 minute.
Gătiți în tigaie puiul rumenit și tăiat în cubulețe timp de 5-6 minute.
Adăugați și amestecați jumătate din sos în tigaie și gătiți timp de 1 minut.
Adăugați sparanghelul, morcovul și roșiile și gătiți timp de 3 minute.
La final se adaugă pastele și restul de sos și se amestecă bine.
Se servește fierbinte!