Salată de broccoli cu bacon, struguri și brânză pentru oală programabilă

Realizat de @marketing

restaurant 4 porții

schedule 15 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt1 broccoli
  • task_alt200 ml. de apă
  • task_alt200 g. de struguri
  • task_alt4 felii de bacon tăiate în fâșii
  • task_alt100 g. de brânză gorgonzola
  • task_altUlei de măsline extravirgin
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. În primul rând, tăiem broccoli în buchețele nu foarte mari și îl spălăm.
  2. Introducem apa în oală și așezăm vaporul cu broccoli deasupra.
  3. Punem capacul și programăm Meniu VAPOR, presiune înaltă, 110 ºC, 4 minute.
  4. Odată ce programul s-a terminat, scoatem broccoli într-un vas larg pentru a se răci și aruncăm apa.
  5. Programăm Meniu PLANCHA, 160 ºC, 3 minute.
  6. Odată ce este fierbinte, adăugăm baconul și gătim până se rumenește ușor.
  7. Adăugăm baconul, strugurii tăiați pe jumătate și gorgonzola sfărâmată în vas, lângă broccoli. Condimentăm cu sare și piper și stropim cu puțin ulei.
  8. Amestecăm bine și spor la treabă!

Accesorii

Accesorii

  • Vapor

Rețete relaționate