Rulouri de brânză feta cu miere și sos de ardei iute pentru friteuza cu aer comprimat
restaurant 8 porții
schedule 20 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt4 foi de aluat filo
- task_alt300 g. de brânză feta
- task_altUlei de măsline extravirgin
- task_altCimbru proaspăt (după gust)
- task_altSalsa:
- task_alt4 linguri. miere
- task_alt½ lingură. cayenne
- task_alt1 lingură. de suc de lămâie
- task_alt1 lingură. coajă de lămâie
Rețeta pas un pas
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Se taie brânza feta în 8 dreptunghiuri de aceeași mărime.
- Tăiați foile de patiserie filo în două, folosind o foarfecă.
- Se unge o foaie cu puțin ulei, se presară cimbru după gust și se împăturește din nou în două.
- Ungeți capetele cu puțin ulei.
- Așezați blocul de brânză în partea stângă, la capătul scurt, lăsând spațiu în stânga, sus și jos.
- Îndoiți partea stângă peste brânză și îndoiți marginile de sus și de jos spre interior peste brânză.
- Continuați să rulați tot aluatul spre partea dreaptă.
- Continuați același proces până când se formează toate rulourile.
- Așezați rulourile în coșul aparatului de prăjit cu aer și ungeți-le cu puțin ulei.
- Închideți și programați manual la 180 ºC, 8 minute sau până când se rumenesc.
- În timp ce se coc rulourile, amestecați toate ingredientele sosului până când se omogenizează bine.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Nu uitați să păstrați restul de aluat filo în recipientul său în timp ce pregătiți o ruladă, deoarece se usucă ușor și se rupe.



