Rulouri de brânză feta cu miere și sos de ardei iute pentru friteuza cu aer comprimat

Realizat de @comidadediez

restaurant 8 porții

schedule 20 min

rollitos de queso feta con salsa de miel y cayena blog

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt4 foi de aluat filo
  • task_alt300 g. de brânză feta
  • task_altUlei de măsline extravirgin
  • task_altCimbru proaspăt (după gust)
  • task_altSalsa:
  • task_alt4 linguri. miere
  • task_alt½ lingură. cayenne
  • task_alt1 lingură. de suc de lămâie
  • task_alt1 lingură. coajă de lămâie

Rețeta pas un pas

  1. Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
  2. Se taie brânza feta în 8 dreptunghiuri de aceeași mărime.
  3. Tăiați foile de patiserie filo în două, folosind o foarfecă.
  4. Se unge o foaie cu puțin ulei, se presară cimbru după gust și se împăturește din nou în două.
  5. Ungeți capetele cu puțin ulei.
  6. Așezați blocul de brânză în partea stângă, la capătul scurt, lăsând spațiu în stânga, sus și jos.
  7. Îndoiți partea stângă peste brânză și îndoiți marginile de sus și de jos spre interior peste brânză.
  8. Continuați să rulați tot aluatul spre partea dreaptă.
  9. Continuați același proces până când se formează toate rulourile.
  10. Așezați rulourile în coșul aparatului de prăjit cu aer și ungeți-le cu puțin ulei.
  11. Închideți și programați manual la 180 ºC, 8 minute sau până când se rumenesc.
  12. În timp ce se coc rulourile, amestecați toate ingredientele sosului până când se omogenizează bine.
  13. Bucurați-vă!

Ingrediente

  • Nu uitați să păstrați restul de aluat filo în recipientul său în timp ce pregătiți o ruladă, deoarece se usucă ușor și se rupe.

Rețete relaționate