Quinoa cu roșii, busuioc și dovlecel pentru robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt175 g. quinoa
- task_alt250 ml. de bulion de legume
- task_alt250 g. de roșii cherry
- task_alt25 g. de rachetă
- task_alt15 g. de busuioc proaspăt
- task_alt3 roșii uscate la soare (în ulei)
- task_alt2 căței de usturoi
- task_alt1 lingură. de ulei de roșii uscate la soare
- task_alt100 g. de brânză mozzarella rasă
- task_alt425 g. de roșii zdrobite
- task_altSare și piper după gust
Rețeta pas un pas
- Clătiți bine quinoa cu apă într-o strecurătoare cu ochiuri fine.
- Puneți quinoa și supa în bolul robotului de bucătărie și închideți capacul.
- Setați robotul de bucătărie să gătească quinoa în meniul Pasta T1 timp de 22 de minute.
- În timp ce se gătește, se taie roșiile cherry în sferturi. Se taie dovlecelul în felii semilunare. Se taie roșiile uscate în bucăți mici. Se toacă usturoiul. Se taie usturoiul în felii subțiri. Se lasă legumele deoparte.
- Odată gătită, quinoa se pune deoparte într-un castron separat.
- Setați robotul la meniul Fry T1 pentru 8 minute și lăsați capacul deschis.
- Adăugați uleiul în tigaie și puneți roșiile proaspete și feliile de dovlecel în tigaie și prăjiți-le ușor timp de 5 minute.
- Apoi se adaugă usturoiul, busuiocul și roșiile uscate la soare și se sotează timp de aproximativ 30 de secunde.
- Se servește fierbinte!
Ingrediente
- Pentru o opțiune vegană, putem omite cu ușurință brânza.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más