Popsicles de lămâie în robotul de bucătărie

Name: Popsicles de lămâie în robotul de bucătărie
Prep time: 240 min
Cook time: 240 min
Ingredients: 300 g. de frișcă; 80 g. lapte condensat; Sucul de la 1 lămâie; ½ linguriță. esență de vanilie; Marmeladă:; 2 lămâi; 60 g. zahăr

Realizat de @comidadediez

restaurant 5 porții

schedule 04 h 00 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional Smart Foodie v1400 / RM990

1.395,00€

Ingrediente

task_alt300 g. de frișcă
task_alt80 g. lapte condensat
task_altSucul de la 1 lămâie
task_alt½ linguriță. esență de vanilie
task_altMarmeladă:
task_alt2 lămâi
task_alt60 g. zahăr

Rețeta pas un pas

Am plasat lamele.
Se decojesc două lămâi (fără partea albă) și se îndepărtează semințele.
Puneți lămâile în ulcior.
Puneți capacul și programați viteza 8, 15 secunde.
Se deschide, se îndepărtează resturile cu ajutorul unei spatule și se verifică dacă nu există semințe.
Se adaugă zahărul.
Puneți capacul și programați 120 ºC, viteza 2, 8 minute.
Îndepărtați gemul, spălați borcanul și uscați-l.
Atașați atașamentul de bătut.
Se adaugă smântâna.
Acoperiți și programați viteza 4, 40 de secunde.
Se deschide și se adaugă laptele condensat, sucul de lămâie și esența de vanilie.
Acoperiți și programați viteza 4, 15 secunde.
Se umplu formele de înghețată alternând lingurițe de înghețată și lingurițe de gem.
Se pun batoanele în forme și se congelează timp de 4 ore.
Scoateți-le cu 5 minute înainte de a le mânca, astfel încât să fie cremoase și savurați!