Plăcintă cu dovlecel și șuncă cu brânză de capră într-o mașină de prăjit cu aer

Realizat de @newlux

restaurant 4 porții

schedule 30 min

Pastel de calabacín y bacon con queso de cabra en freidora de aire

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt½ dovlecel
  • task_alt½ ceapă
  • task_alt3 ouă medii
  • task_alt70 ml. de lapte
  • task_alt100 g. de slănină
  • task_altO felie de brânză de capră
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Ceapa și dovlecelul se taie cubulețe și se prăjesc (întâi ceapa și apoi dovlecelul, pentru că durează mai puțin).
  2. Se bat ouăle cu laptele și se adaugă legumele, baconul, sarea și piperul.
  3. Se tapetează o formă de copt cu hârtie de copt.
  4. Se toarnă amestecul de ouă și se pun feliile de brânză deasupra.
  5. Preîncălziți friteuza la 200ºC și așezați forma pe tavă și introduceți-o în fanta inferioară a friteuzei.
  6. Coacem timp de 15-20 de minute la 200ºC. Dacă vedem că partea de sus este prea rumenită, o acoperim cu folie de aluminiu.

Rețete relaționate