Pizza cu cartofi dulci în friteuză cu aer

Name: Pizza cu cartofi dulci în friteuză cu aer
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Ingredients: 600 g. cartof dulce; 150 g. de fulgi de ovăz; 4 linguri. de sos de pizza; 50 g. brânză (opțional); 10 g. măsline feliate; ¼ ardei gras verde, tăiat felii; 10 g. de ciuperci tăiate felii; Sare și piper după gust

Realizat de @newlux

restaurant 2 porții

schedule 55 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 3’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Air Fryer 2L | Air Power v20

Nu sunt disponibile

Air Fryer 3.5L : Air Power v35

Nu sunt disponibile

Air Fryer 5.5L | Air Power v55

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt600 g. cartof dulce
task_alt150 g. de fulgi de ovăz
task_alt4 linguri. de sos de pizza
task_alt50 g. brânză (opțional)
task_alt10 g. măsline feliate
task_alt¼ ardei gras verde, tăiat felii
task_alt10 g. de ciuperci tăiate felii
task_altSare și piper după gust

Rețeta pas un pas

Înțepați cartoful dulce cu o furculiță și puneți-l în coșul uscătorului de aer. Se gătește cartoful dulce timp de 20-30 de minute la 180º C sau până când pulpa este foarte fragedă (timpul de gătire va depinde foarte mult de mărimea cartofului dulce).
Odată fiert, într-un bol separat, se îndepărtează coaja și se pasează bine cartoful dulce cu o furculiță. Se adaugă făina de ovăz și sare, dacă se dorește, și se amestecă bine.
Se taie aluatul în două și se modelează cu mâinile în 2 baze circulare de pizza care încap în coșul uscătorului de aer. Așezați-le pe o foaie de hârtie pergament. Adăugați sosul deasupra și presărați brânză pe toate părțile. Adăugați topping-urile dorite. Puneți în friteuza cu aer și gătiți la 180º C timp de 15-20 de minute sau până la gradul de gătire dorit.
Se servește fierbinte!