Paste cu gorgonzola, pere și nuci pentru Programmable Cooker

Name: Paste cu gorgonzola, pere și nuci pentru Programmable Cooker
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 300 g. de rigatoni; 600 ml. de apă; 2 pere, decojite și tăiate în cuburi; 100 g. de brânză gorgonzola tocată mărunt; 80 g. de nuci decojite și mărunțite; 200 ml. de smântână de gătit; Sare și piper; Brânză rasă (pentru a servi)

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 15 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Cuptor programabil 6L : Chef Pot v170

89,95€

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt300 g. de rigatoni
task_alt600 ml. de apă
task_alt2 pere, decojite și tăiate în cuburi
task_alt100 g. de brânză gorgonzola tocată mărunt
task_alt80 g. de nuci decojite și mărunțite
task_alt200 ml. de smântână de gătit
task_altSare și piper
task_altBrânză rasă (pentru a servi)

Rețeta pas un pas

Adăugați toate ingredientele în oală și amestecați.
Puneți capacul, închideți supapa și setați aragazul la Meniu tocăniță, presiune medie, 110 ºC, 8 minute.
După terminarea programului, se îndepărtează aburul, se deschide și se amestecă, astfel încât aromele să fie bine integrate.
Se servește cu niște brânză rasă și poftă bună!

Ingrediente

Dacă o gătiți cu robotul de bucătărie Newlux V600 6L și doriți ca sosul să fie mai mic, setați meniul Griddle cu capacul deschis și lăsați-l să se evapore puțin, în acest fel veți putea adapta rezultatul la gustul dumneavoastră.