Muhammara pentru Air Fryer și Robot de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 40 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer comprimat de 5’5L și într-un robot de bucătărie Newlux 3L Blade Kitchen Robot. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt500 g. de ardei roșu
- task_alt120 g. de nuci decojite
- task_alt2 căței de usturoi
- task_alt1 linguriță. chimen
- task_alt1 linguriță. nucșoară
- task_alt1 linguriță. de oregano
- task_alt1 lămâie (suc și coajă)
- task_alt60 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Mai întâi de toate, preîncălzim friteuza cu aer cu meniul automat.
- După ce s-au încins, puneți ardeii și usturoiul în coșul aparatului de prăjit cu aer.
- Închideți și reglați manual la 180 ºC, 30 de minute.
- După terminarea programului, se lasă să se răcească și se curăță legumele.
- Am plasat lamele.
- Adăugați toate ingredientele în ulcior.
- Acoperiți și programați viteza 6, 30 de secunde.
- Se deschid și se scot resturile cu ajutorul unei spatule.
- Puneți la loc capacul și reveniți la viteza 6 a programului, 30 de secunde.
- Deschideți și verificați textura. Se repetă același proces de câte ori este necesar, până când se obține textura dorită.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Serviți acest pateu de ardei cu pâine prăjită, picos, crudități...
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más