Mini cannelloni cu praz pentru Robotul de bucătărie

Name: Mini cannelloni cu praz pentru Robotul de bucătărie
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 2 prazuri; 1 l. de apă; 200 g. cremă de brânză; 8 ciuperci; 1 ceapă; 100 g. de somon afumat; 50 g. de nuci decojite; 20 ml. de ulei de măsline extra virgin; Sare și piper; Semințe de susan (pentru decorare)

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 35 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Robot de bucătărie multifuncțional 5L | v100

Nu sunt disponibile

Ingrediente

task_alt2 prazuri
task_alt1 l. de apă
task_alt200 g. cremă de brânză
task_alt8 ciuperci
task_alt1 ceapă
task_alt100 g. de somon afumat
task_alt50 g. de nuci decojite
task_alt20 ml. de ulei de măsline extra virgin
task_altSare și piper
task_altSemințe de susan (pentru decorare)

Rețeta pas un pas

Se spală prazul, se taie rădăcinile și partea verde. Le tăiem de sus în jos, fără să le tăiem în două.
Se îndepărtează cu grijă straturile de praz.
Adăugați apa în tigaie și setați meniul de abur, temperatura de gătire 1, 15 minute și acoperiți.
Când este fierbinte, se deschide capacul și se adaugă prazul. Am pus capacul.
Între timp, se taie somonul afumat și nucile în bucăți foarte mici. Se amestecă cu crema de brânză și se lasă deoparte.
Tăiem și ceapa și ciupercile în bucăți mici. Le rezervăm pentru a le găti mai târziu.
Când programul s-a terminat, se scurg feliile de praz și se pun cu grijă într-un castron mare pentru a se răci.
Spălați tigaia, adăugați uleiul și setați meniul FRIED, temperatura 1, 10 minute.
După ce s-a încins, se adaugă ceapa și ciupercile. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă din când în când până la sfârșitul programului.
Adăugați ingredientele gătite la amestecul de cremă de brânză.
Se întinde puțină umplutură peste fiecare bucată de praz și se rulează pentru a forma mini cannelloni.
Serviți cu câteva semințe de susan deasupra și savurați!