Granola de casă pentru prăjitoarele cu aer
restaurant 4 porții
schedule 20 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt500 g. fulgi grosieri de ovăz
- task_alt150 g. de nuci crude (migdale, alune, nuci caju, nuci...)
- task_alt70 g. de semințe asortate (dovleac, chia, floarea-soarelui...)
- task_alt60 g. miere
- task_alt50 g. de zahăr brun
- task_alt40 ml. de ulei de nucă de cocos
- task_alt1 lingură. esență de vanilie
- task_altDupă coacere:
- task_alt200 g. de fructe uscate (afine, sultane, mere, căpșuni,,,,,)
- task_altNucă de cocos rasă (după gust)
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, puneți ovăzul, nucile, semințele și zahărul brun într-un bol. Amestecăm.
- Apoi adăugați mierea, uleiul de cocos și esența de vanilie. Amestecați până când toate ingredientele uscate sunt bine impregnate.
- Se tapetează coșul uscătorului de aer cu hârtie de copt și se pune granola în el.
- Program 180 ºC, 15 minute. La fiecare 5 minute, deschideți coșul și amestecați.
- După ce programul este gata, se scoate granola într-un castron și se lasă să se încălzească.
- Se adaugă fructele uscate și nuca de cocos rasă. Amestecăm.
- După ce s-a răcit complet, păstrați granola într-un borcan etanș și savurați-o!
Ingrediente
- Granola este perfectă pentru micul dejun sau gustări.
- Se servește de obicei cu iaurt, lapte sau fructe.
- Într-un recipient ermetic se va păstra în stare perfectă timp de 1 lună.



