Gogoși sănătoase de nucă de cocos și lămâie pentru prăjitoare de aer

Realizat de @comidadediez

restaurant 6 porții

schedule 30 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_altMasa:
  • task_alt80 g. de fulgi de ovăz integral
  • task_alt25 g. de făină de nucă de cocos
  • task_alt120 g. de iaurt natural
  • task_alt30 g. pastă de curmale
  • task_alt2 ouă
  • task_alt30 ml. de ulei de măsline extravirgin ușor
  • task_altCoaja de la 1 lămâie
  • task_alt1 linguriță de praf de copt
  • task_alt1 linguriță. esență de vanilie
  • task_altGlazură:
  • task_alt50 g. de lapte praf
  • task_alt50 ml. băutură de nucă de cocos
  • task_alt30 g. de nucă de cocos rasă

Rețeta pas un pas

  1. Mai întâi de toate, pregătim glazura. Pentru a face acest lucru, amestecați laptele praf cu băutura de nucă de cocos până când devine omogenă și fără cocoloașe. Se lasă la frigider timp de 30 de minute. Se amestecă bine înainte de a înmuia gogoșile.
  2. Puneți toate ingredientele aluatului în blender și amestecați până când obțineți un amestec omogen.
  3. Se ung găurile formei pentru gogoși.
  4. Așezați formele în coșul aparatului de prăjit cu aer și umpleți-le cu aluat.
  5. Setați meniul automat DESSERT, 150 ºC, 12 minute. Gătiți restul gogoșilor urmând același procedeu.
  6. Se scoate forma, se lasă să se răcească puțin și se desface.
  7. Puneți gogoșile pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet.
  8. După ce s-au răcit, se înmoaie gogoșile pe jumătate în glazură și apoi se tăvălesc în nuca de cocos rasă. Se poate decora cu puțină coajă de lămâie.
  9. Bucurați-vă!

Rețete relaționate