Gnocchi cremos cu ciuperci pentru Robotul de bucătărie

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 20 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt500 g. de gnocchi
  • task_alt250 g. de ciuperci
  • task_alt250 ml. de bulion de legume
  • task_alt200 ml. de smântână de gătit
  • task_alt1 ceapă
  • task_alt50 ml. de vin alb
  • task_alt2 căței de usturoi
  • task_alt2 crenguțe de rozmarin
  • task_alt50 g. de brânză rasă
  • task_alt40 ml. de ulei de măsline extra virgin
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Mai întâi, se curăță ceapa și usturoiul și se toacă totul mărunt. Se spală și se taie ciupercile în felii.
  2. Adăugați uleiul în tigaie și setați meniul FRIED, temperatura de gătire 2, 10 minute. După ce s-a încins, se adaugă ciupercile, ceapa și usturoiul. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă ocazional cu o spatulă.
  3. După 2 minute, se adaugă vinul.
  4. După ce s-a terminat programul, se adaugă bulionul, smântâna și rozmarinul.
  5. Acoperiți și setați meniul PLANCHA, temperatura de gătire 1, timpul de gătire indicat pe pachetul de gnocchi.
  6. După ce este fierbinte, se deschide și se adaugă gnocchi. Se amestecă și se acoperă din nou.
  7. După ce programul s-a terminat, se adaugă brânza și se amestecă până se topește.
  8. Serviți imediat și savurați!

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: spatulă

Rețete relaționate