Fursecuri cu alune și ciocolată pentru friteuze cu aer
restaurant 12 porții
schedule 40 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt140 g. de făină de grâu
- task_alt100 g. de făină de alune
- task_alt100 g. de unt topit
- task_alt1 ou
- task_alt60 g. de zahăr alb
- task_alt50 g. de zahăr brun
- task_alt10 g. de praf de copt
- task_alt100 g. chipsuri de ciocolată sau ciocolată tocată
- task_altUn vârf de cuțit de sare
Rețeta pas un pas
- Într-un bol, bateți untul, oul și zahărul cu un tel.
- Se adaugă apoi făina de grâu, făina de alune, praful de copt și un vârf de sare. Se amestecă până se integrează bine.
- La final, se adaugă ciocolata și se amestecă până se omogenizează bine.
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Se formează 12 bile de aceeași mărime și se dau la frigider timp de 15 minute.
- Așezați jumătate din biscuiți în coșul uscătorului de pâine tapetat cu hârtie pergament, la distanță una de cealaltă, deoarece se vor ridica în timpul coacerii.
- Închideți și reglați manual la 180 ºC, 10 minute.
- Lăsați-le să se răcească pe un suport de sârmă și coaceți restul fursecurilor urmând același proces.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Pentru a obține făină de alune, pur și simplu se macină alunele.
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más