Degetele de brânză sănătoase pentru prăjitoare de aer
restaurant 4 porții
schedule 45 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt500 g. un bloc de brânză moale, ușor de topit (emmental, gouda, mozzarella...)
- task_alt3 ouă
- task_alt50 g. de făină integrală
- task_alt150 g. de fulgi de porumb neîndulciți
- task_altSpray de ulei de măsline extravirgin
- task_altSare
Rețeta pas un pas
- Puneți făina într-un castron. Într-un alt bol, se bat ouăle cu puțină sare. Într-o a treia, se pun fulgii de porumb ușor zdrobiți.
- Apoi, tăiați blocul de brânză în fâșii de mărimea degetului arătător.
- Odată tăiate, se trec degetele mai întâi prin făină, apoi prin ou bătut și apoi prin fulgi de porumb. Se scufundă din nou în oul bătut și în fulgii de porumb, astfel încât să fie bine acoperite de aluat.
- După ce au fost pane, se așază pe o farfurie și se țin la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
- După ce a trecut timpul, puneți-le în coșul prăjitorului cu aer, fără a le lăsa să se atingă între ele. Le pulverizăm cu spray de ulei.
- Program manual 200 ºC, 6 minute. Serviți cu sosul preferat și savurați!



