Biscuiți de cocos și marmeladă pentru prăjitoare de aer
restaurant 12 porții
schedule 20 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt180 g. de făină de grâu
- task_alt80 g. de nucă de cocos rasă
- task_alt1 ou
- task_alt80 g. de unt la temperatura camerei
- task_alt90 g. zahăr
- task_alt1 linguriță. esență de vanilie
- task_alt1 linguriță de praf de copt
- task_altGem
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, se bate untul cu zahărul folosind un tel timp de 2 minute.
- Apoi se adaugă oul și esența de vanilie. Bateți timp de 1 minut.
- Apoi, se adaugă făina, 40 g. nuca de cocos rasă și praful de copt. Se amestecă până se integrează bine.
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Se formează 14 bile de aceeași mărime și se tăvălesc în nuca de cocos rasă rezervată.
- Se face o gaură în centrul fiecărei bile cu degetul și se pune puțină dulceață în ea.
- Așezați biscuiții în coșul aparatului de prăjit cu aer, fără a-i atinge.
- Închideți și reglați manual la 180 ºC, 6 minute.
- Se lasă să se răcească și se savurează!



