Biscuiți de brânză și rozmarin pentru prăjitoare de aer

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 01 h 00 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt150 g. de făină de grâu
  • task_alt1 ou mare
  • task_alt50 g. brânză parmezan rasă
  • task_alt5 linguri. de ulei de măsline extra virgin
  • task_alt2 linguri. de rozmarin tocat
  • task_alt½ linguriță. de sare

Rețeta pas un pas

  1. În primul rând, amestecăm toate ingredientele până când acestea sunt bine integrate.
  2. Formați o bilă din aluat și înfășurați-l în folie alimentară. Se dă la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
  3. Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
  4. După timpul de repaus, se întinde aluatul cu un sucitor și se taie biscuiții în mărimea și forma dorită.
  5. Puneți jumătate din biscuiți în coșul aparatului de prăjit, fără să-i atingeți.
  6. Închideți și reglați manual la 180 ºC, 10 minute.
  7. Scoateți și coaceți restul biscuiților urmând același procedeu.
  8. Se lasă să se răcească și se savurează!

Rețete relaționate