Biscuiți de brânză și rozmarin pentru prăjitoare de aer
restaurant 4 porții
schedule 01 h 00 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux 5’5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt150 g. de făină de grâu
- task_alt1 ou mare
- task_alt50 g. brânză parmezan rasă
- task_alt5 linguri. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt2 linguri. de rozmarin tocat
- task_alt½ linguriță. de sare
Rețeta pas un pas
- În primul rând, amestecăm toate ingredientele până când acestea sunt bine integrate.
- Formați o bilă din aluat și înfășurați-l în folie alimentară. Se dă la frigider pentru cel puțin 30 de minute.
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- După timpul de repaus, se întinde aluatul cu un sucitor și se taie biscuiții în mărimea și forma dorită.
- Puneți jumătate din biscuiți în coșul aparatului de prăjit, fără să-i atingeți.
- Închideți și reglați manual la 180 ºC, 10 minute.
- Scoateți și coaceți restul biscuiților urmând același procedeu.
- Se lasă să se răcească și se savurează!



