Pate de midii murate și avocado în robotul de bucătărie

Realizat de @comidadediez

restaurant 4 porții

schedule 06 min

Paté de mejillones en escabeche y aguacate en robot de cocina olandesa

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt1 cutie de midii murate
  • task_alt½ avocado
  • task_alt½ ceapă
  • task_alt1 lingură. cremă de brânză
  • task_altCâteva picături de ulei de susan picant (opțional)
  • task_altSare și piper

Rețeta pas un pas

  1. Așezați lamele în ulcior.
  2. Se curăță ceapa și avocado.
  3. Puneți toate ingredientele în ulcior.
  4. Acoperiți și programați viteza 6, 15 secunde.
  5. Deschideți și îndepărtați eventualele resturi de pe pereți cu ajutorul unei spatule.
  6. Viteza de închidere și programare 8, 5 secunde.
  7. Se deschide, se îndepărtează resturile cu spatula și se revine la viteza 8 a programului, 5 secunde.
  8. Dacă este necesară o textură mai fină, setați programul automat Turbo timp de câteva secunde până când se obține textura dorită.
  9. Serviți cu niște bețișoare sau pâine prăjită și savurați!

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: lame și spatula

Rețete relaționate