Supa de linte cu linte cu dovleac pentru aragazul programabil

Name: Supa de linte cu linte cu dovleac pentru aragazul programabil
Prep time: 320 min
Cook time: 320 min
Ingredients: 300 g. de linte uscată; 2 morcovi; 3 tulpini de țelină; 3 frunze de sfeclă roșie; 1 ceapă; ½ dovleac mediu; 2 cartofi; 20 g. de pătrunjel; 3 căței de usturoi; 2 lingurițe. de ierburi provinciale; 30 ml. de ulei de măsline; Sare și piper după gust

Realizat de @newlux

restaurant 6-8 porții

schedule 05 h 20 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Cuptor programabil 6L : Chef Pot v170

89,95€

Ingrediente

task_alt300 g. de linte uscată
task_alt2 morcovi
task_alt3 tulpini de țelină
task_alt3 frunze de sfeclă roșie
task_alt1 ceapă
task_alt½ dovleac mediu
task_alt2 cartofi
task_alt20 g. de pătrunjel
task_alt3 căței de usturoi
task_alt2 lingurițe. de ierburi provinciale
task_alt30 ml. de ulei de măsline
task_altSare și piper după gust

Rețeta pas un pas

Tăiați morcovii, țelina, cartofii, dovleacul și sfecla în bucăți mici. Se toacă ceapa, usturoiul și pătrunjelul.
Adăugați toate ingredientele în bolul robotului de bucătărie, cu excepția sfeclei de zahăr, a pătrunjelului și a uleiului de măsline și setați aparatul de gătit pe meniul Slow Cooker pentru 350 de minute (5 ore).
Când este gătită, se pasează o parte din supă cu uleiul de măsline și se pune înapoi în tigaie.
Adăugați pătrunjelul și sfecla roșie și amestecați timp de aproximativ 2 minute.
Se servește fierbinte!