Raviolis con salsa de quesos para Robot de cocina

Realizada por @comidadediez

restaurant 2 raciones

schedule 08 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt250 g. de raviolis
  • task_alt400 ml. de agua
  • task_alt100 ml. de nata líquida para cocinar
  • task_alt80 g. de queso gorgonzola troceado
  • task_alt50 g. de queso mozzarella o emmental rallado
  • task_alt20 g. de parmesano rallado
  • task_alt1 diente de ajo pelado y troceado muy pequeño
  • task_altQueso rallado (para servir)
  • task_altSal y pimienta

Receta paso a paso

  1. Introducimos en la olla todos los ingredientes excepto los raviolis y mezclamos.
  2. Seguidamente, incorporamos la pasta y nos aseguramos que los raviolis queden cubiertos lo máximo posible con el líquido.
  3. Cerramos y programamos Menú GUISO, presión media, 110 ºC, 4 minutos.
  4. Servimos con un poco de queso rallado y ¡a disfrutar!

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